Novantaceppi Primitivo Rosato

Als das Weingut Latentia seine ersten 90 Reben (ital. novanta ceppi) pflanzte, konnte niemand ahnen, dass das den Weg zum Erfolg ebnen würde. Heute viele Jahre später, sind die Weine weit über die Grenzen Italiens bekannt und überzeugen vor allem durch hohe Qualität und Ursprünglichkeit.
Das Augenmerk der Familie liegt auf der Rebsorte Primitivo, der für die Region typischsten Rebsorte überhaupt.

Vielfältig, lecker, aromatisch, facettenreich, traditionell und passend zu jedem Anlass – so lassen sich die vielen Geschmäcker Italiens wunderbar zusammenfassen. Ein Synonym für Novantaceppi – der Wein aus Italien, der die 90 Geschmäcker Italiens verkörpert und gekonnt die einzelnen Aromen zur Geltung bringt.

Der Novantaceppi Primitivo Rosato hat in der Nase frisch-fruchtige Noten von Kirsche und Schwarzer Johannisbeere. Im Geschmack ist er körperreich, langanhaltend und schließt mit einem klaren Finale ab. Als halbtrockene Variante passt unser Wein perfekt zu Fischgerichten, Hellen Fleisch oder Meeresfrüchten.

Ideale Trinkempfehlung liegt bei 12-14°C