Southern Ocean Sauvignon Blanc 2019 Wein des Monats 03/21
Frischer Wind aus Marlborough, Neuseeland! Auf der Südinsel Neuseelands liegt der District Marlborough, der unter anderem für seine tollen Weine bekannt ist. Einer dieser überzeugenden Weine ist der Southern Ocean Sauvignon Blanc 2019.
Southern Ocean Sauvignon Blanc 2019
Ein trockener, spritziger und erfrischender Wein mit hellgelben bis leicht grünlichen Reflexen im Glas. Aromen von exotischen Früchten, Kräutern und Blüten prägen den anregenden Duft, am Gaumen zeigen sich Stachelbeer- und Grapefruitnoten, animierende Säure und ein herrlich fruchtiger Abgang.
Der Sauvignon Blanc eignet sich ideal als Essensbegleiter zu Schalentieren, Ziegenkäse oder auch zu Pasta. Bei 8 – 10 °C genießen.