La Marotte - Côtes de Bordeaux

Das Bordeaux.
Im Südwesten Frankreichs erstreckt sich das wohl berühmteste Weinbaugebiet der Welt, welches auf circa 120.000 Hektar
Anbaufläche Qualitätsweine erzeugt. Es ist die Heimat von vielen weltberühmten Weinen und gilt für viele Menschen als
das Non-Plus-Ultra des Weinbaus.
Hier auf einem Hügel im Osten der beiden berühmten Anbaugebiete St.Emilion und Pomerol finden wir die Reben unseres Weines.

Er ist mit Merlot und Cabernet Sauvignon dem Bordeaux natürlich treu geblieben und zusätzlich ein vielseitiger Begleiter,
welcher durch seine kraftvolle, aber dennoch elegante Fruchtigkeit begeistert.
Im Gegensatz zu seinen großen Verwandten liegt hier der Fokus auf filigraner Durchsetzungskraft
statt auf starken Barriquenoten.
Die Anklänge von Kirsche und Brombeeren erinnern an einen milden Winterabend mit gutem Essen,
während der Abgang mit Beeren- und Cassisnoten den Genuss abrundet und auch nach dem Essen
ein hervorragender Begleiter ist, um den Abend ausklingen zu lassen.

Ein Wein, der mit dem Vorurteil des „schweren, trockenen Bordeaux“ aufräumt und seinen eigenen Weg sehr erfolgreich geht.