NULL-KOMMA-NULL – alkoholfreier Weißwein Wein des Monats 01/25
Winzergenossenschaft Herxheim am Berg – NULL-KOMMA-NULL
Entalkoholisierte Cuvée aus Riesling und Gewürztraminer
NULL-KOMMA-NULL – alkoholfreier Weißwein
Ganz im Sinne des „Dry January“ und mit den besten Qualitäts- und Geschmacksvorsätzen starten wir ins Jahr 2025 mit dieser entalkoholisierten Cuvée aus Riesling und Gewürztraminer von der Pfälzer Winzergenossenschaft Herxheim am Berg, der Genussgenossenschaft am höchsten Punkt der Deutschen Weinstraße.
Der alkoholfreie Weißwein strahlt im Glas in einem saftigen Hellgelb mit goldenen Reflexen. Im Duft paaren sich reifer Apfel mit tropischen Früchten von Litschi, Pfirsich und weißen Blüten. Am Gaumen treffen die beiden Rebsorten zusammen: die spritzige Säure des Rieslings vereint sich mit der extraktreichen Süße des Gewürztraminers.
Diese fruchtige Cuvée passt bestens zu Fisch, einer Gemüsepfanne oder auch sehr gut zu deftigen Speisen. Empfohlene Trinktemperatur: 8-10 °C