WAS MACHT MAN DA AUS SICH? 🧐

Die Ausbildung zum Frischespezialisten sichert dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal:

 – Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist (IHK) –

Diese hochwertige Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz und eröffnet Dir im Nachgang alle erdenklichen Möglichkeiten.

• Du lernst alle Bereiche des Einzelhandels mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen
• zu den praktischen Pflichtbereichen dieser Ausbildung gehört, dass Du  überwiegend an den Frischetheken eingesetzt wirst, also bei Fleisch 🥩  Wurst🍗  Käse 🧀  und bei Obst 🍏🍌 & Gemüse 🍅🥑
• zusätzlich kannst Du unter diesen praktischen Wahlbereichen wählen: Fisch🐟, Molkereiprodukte 🥛, Wein & Spirituosen 🍷🍾🥃 oder Brot & Backwaren 🥐🥨🥖.
• Du wirst zum Spezialisten für frische Ware
• Du bedienst und berätst Kunden
• Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
• Du bringst eigene Kreationen ein
• Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel

Was sollte man dafür mitbringen?

• Realschulabschluss I Fachabitur oder Abitur
• Selbstbewußtsein & Freude am Kundenkontakt
• angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Organisationstalent
• Kreativität und eigene Ideen
• Bereitschaft, im Team zu arbeiten
• Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Was macht man da aus sich?

Als Kaufmann im Einzelhandel bist du das Fundament für den Erfolg eines EDEKA-Marktes. Dabei steht für dich der Kunde im Mittelpunkt. Du bist sein erster Ansprechpartner und ein wichtiger Berater bei allen Fragen rund um seinen Einkauf. Dafür musst du dich verdammt gut auskennen. Und wir garantieren dir, dass du täglich viel dazulernst.

• Du bist verantwortlich für Einkauf, Verkauf und Marketing unserer Waren
• Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnung und bist für die Datenanalyse zuständig
• Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
• Du bist Ansprechpartner und wichtiger Berater für unsere Kunden
• Du wirkst bei der Sortimentsgestaltung mit
• Du führst verkaufsfördernden Warenaufbau selbst durch

Was sollte man dafür mitbringen?

• Realschulabschluss I Fachabi oder Abitur
• Freude am Kundenkontakt
• Teamgeist
• Einfühlungsvermögen
• Rasche Auffassungsgabe
• Selbstständigkeit
• Verantwortungsbewusstsein
• Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre – aber unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung um sechs oder sogar zwölf Monate möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel – ein Fundament für eine schnelle Karriere und für eine mögliche Selbstständigkeit bei EDEKA. Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder.

Neben der Berufsschule besuchst du Seminare – auch zur gezielten Prüfungsvorbereitung –, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die dir den Weg für eine steile Karriere ebnen.

Was macht man da aus sich?

Als Verkäufer Frische handelst du nicht nur mit Waren, du bist mit deinem Team der Motor jedes Einkaufswagens. Dabei steht deine Servicebereitschaft im Mittelpunkt: Durch deine freundliche Beratung erleichterst du deinen Kunden den Einkauf und steigerst mit deinem Know-how die allgemeine Kundenzufriedenheit.

• Du lernst alle Bereiche des Einzelhandels mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen
• Du wirst zum Spezialisten für frische Ware
• Du bedienst und berätst Kunden

Was sollte man dafür mitbringen?

• Hauptschulabschluss
• Interesse an frischen Lebensmitteln
• Spaß am Kundenkontakt
• Einfühlungsvermögen
• Geduld und Flexibilität
• Verantwortungsbewusstsein
• Freundlichkeit
• Bereitschaft, im Team zu arbeiten

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert zwei Jahre. Neben der Berufsschule besuchst du Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefert. In den Seminaren speziell für Verkäufer Frische wird neben den prüfungsrelevanten, kaufmännischen Themen tieferes warenkundliches Fachwissen für den Thekenbereich vermittelt.

Nach bestandener Prüfung bist du Verkäufer Frische und kannst bei entsprechend guter Leistung deinen Ausbildungsvertrag zum Kaufmann im Einzelhandel verlängern.

EIN KLEINER ÜBERBLICK, WAS DICH ERWARTET 🧐

• 2 Jahre Ausbildung – bei guter Leistung kannst du um ein Jahr verlängern und zusätzlich den Abschluss zum/zur Kaufmann*-frau im Einzelhandel machen.
• So sieht deine Woche aus: 2 Tage Berufsschule + 3 Tage Praxisausbildung bei uns im Betrieb
• Du wirst in die Prozesse von der Warenbestellung über die Warenannahme bis zur Warenpräsentation eingearbeitet.
• Du hast immer ein offenes Ohr für unsere Kunden und hilfst Ihnen stets weiter. Wenn dir der Austausch mit Menschen Freude macht, bist du hier genau richtig!
• Du erhältst Einblicke in Kassiervorgänge und wirst mit dem Abrechnungsprozess vertraut gemacht.
• Du lernst alle Abteilungen kennen, also die Frische-🥩🍗 🧀 🍤🐟 , Obst 🍏🍌 & Gemüse 🍅🥑 Molkereiprodukte und die Abteilung für das Trockensortiment.
• Du entwickelst dich zu einem wichtigen Berater für unsere Kundschaft, indem du umfassendes Wissen über unsere Waren erwirbst.
• Du nimmst an 12 Seminaren innerhalb von 2 Jahren teil, bei denen schulische Schwerpunkte vertieft und ein starker Bezug zum Sortiment hergestellt werden. Dabei wirst du intensiv auf deine Prüfungen vorbereitet.

DEINE VORTEILE BEI UNS:

ABENTEUER FRISCHE ERLEBEN!

Wir legen großen Wert auf frische und regionale Lebensmittel. Tauche ein in die Welt von Qualität und der Liebe zu Lebensmitteln! Jeden Tag vertiefst du dein Wissen und arbeitest mit den besten Produkten. 🍓🥕🧀🥩🐟

LANGEWEILE? NICHT BEI EDEKA HUNDRIESER!

Kein Tag ist wie der der andere! Eintönigkeit – nicht bei uns! Jeder Tag hält neuer Herausforderungen für dich bereit. Du sammelst eine Menge Eindrücke und lernst unser gesamtes Sortiment kennen.

MEGA TEAM

Klar, wir bieten eine großartige Auswahl an Produkten, aber das Beste ist definitiv unser Team. Hier erwartet dich eine wirklich 💛-liche Stimmung, in der du dich sofort wohl fühlen kannst.

Unser grandioses Team aus zur Zeit rund 380 lieben Kolleg:innen freut sich schon auf dich! 😍

Gemeinsam stark – bei uns bist du nie allein! Wir sind ein starkes Team von Anfang an, es gibt immer einen Ansprechpartner im Markt für dich.

ÜBERNAHME GARANTIERT!

Deine Talente und dein engagierter Einsatz sind bei uns gefragt! Zeigst du überzeugende Leistungen während deiner Ausbildung, bleibst Du auch danach Teil des Teams.

SICHERHEIT – PERSPEKTIVE – AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN

Schon während deiner Ausbildung stehen dir zahlreiche Möglichkeiten offen – vom Azubi zum Marktleiter – bei EDEKA Hundrieser ist alles möglich 🚀

36 TAGE URLAUB 🏝️

Deine Work-Life-Balance liegt uns am Herzen -mit 36 Tagen Urlaub pro Jahr schaffen wir Raum für Erholung und persönliche Entfaltung.

GEHALT

Wir möchten, dass es dir bei uns auch finanziell gut geht.

1. Lehrjahr 1.100 EUR

2. Lehrjahr 1.220 EUR

Zusätzlich gibt es im Juni eines jeden Jahres Urlaubsgeld und im November Weihnachtsgeld.

COOLE MITARBEITER EVENTS 🥳

Natürlich ist auch mal Party angesagt! Es gibt Mitarbeiterfeste und Betriebsausflüge, um uns abseits der täglichen Routine auch mal selbst zu feiern und mit der gesamten Hundrieser-Crew zusammenzukommen.

KLINGT GUT?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung gerne an bewerbung@edeka-hundrieser.de

Wir werden uns so schnell wir möglich bei dir melden. 🤗

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Wir freuen uns, Dich bald persönlich kennenzulernen.

Unsere 4 Standorte:

📍 Hatzper Str. 214 in 45149 Essen-Haarzopf

📍 Rüttenscheider Str. 62 in 45130 Essen-Rüttenscheid

📍 Aktienstr. 42 in 45359 Essen-Schönebeck

📍 Sontumer Str. 73 in 42551 Velbert-Mitte