Duroc aus Thüringen

Das Duroc Schwein ist, nach dem spanischen Iberico, das Schwein mit dem zweithöchsten intramuskulären Fettanteil. Schon das allein erklärt den außergewöhnlichen Geschmack des Fleisches. Hinzu kommen bestes Futter und die klare saubere Landluft, weit weg von Industrie und Städten, das raue Wetter und die Ruhe mit der die Tiere artgerecht draußen in der Natur aufwachsen dürfen. Zudem ist die Landwirtschaft in Thüringen für Ihre Landwirte, und ihre hervorragenden Erzeugnisse berühmt. Hier dürfen die Duroc Schweine noch so leben, wie es ihrer Art entspricht: draußen, beschäftigt mit der Futtersuche, wühlend, spielend, suhlend – schweinegeil eben.