Garganega Verona Torre del Falasco

Aus der wertvollsten Weißweinsorte Venetiens, der Garganegra-Traube wird dieser herrliche Weißwein gekeltert. Die Trauben werden spät und bei voller Reife gelesen.

Nach der Vergärung wird 50 % des Weines auf der Feinhefe im Edelstahltank belassen, der andere Teil wird kurze Zeit im Eichenfass ausgebaut. Ein sehr reichhaltiger, aber dennoch eleganter Wein. Sein Geschmack ist ausgewogen, fruchtig und mineralisch mit milder Säure, Eleganz und Rasse.

In der Nase liegen Pfirsich und Blütennuancen. Er ist ein hervorragender Begleiter zu Fisch und Pastagerichten oder beim Mädels Abend.

Bei 6 °C Trinktemperatur gut gekühlt genießen. Viel Spass dabei!