SATO CRISTO - FINCA DE DON GAVARRE TINTO

Die Winzer bringen Rotweine hervor mit dem Temperament eines spanischen Stieres und der Standfestigkeit eines Toreros. Der Weinbau wird unter klimatischen Herausforderungen , bei kalten und heißen Sommern, auf diversen Kalk- und Tonböden betrieben. Die Rebsorten im Vordergrund sind Grenache und Tempranillo, welche auch im „Don Gavarre Tinto“ ihre optimale Symbiose erfahren.

Der Wein bietet eine herrlich violette Farbe. Am Gaumen schmeichelt eine Fruchtnote von Piemont-Kirschen und frisch gepflückten roten Johannesbeeren. Hinzu kommt beim Abgang eine filigran würzige Note von schwarzem Pfeffer und wilden Kräutern.

Ein Wein mit viel Trinkfreude und Abenteuer!
Besonders gut in Kombination harmoniert er zu dunklem Fleisch, einem reichhaltigen Pasta-Gericht (z.B. mit Pilzen in Rahmsauce) und auch zu cremigem Weichkäse.

Trinktemperatur 14 – 16 Grad