New Zealand Ocean Beef

Die Weiderinder aus den traditionellen Farmregionen Neuseelands entstammen den beiden Rinderrassen Black Angus und Hereford. Das idyllische Leben, direkt an der Küste des Pazifischen Ozeans, mit der milden und salzhaltigen Luft, wirkt sich wohltuend auf die Gesundheit der Angus Rinder aus. Das erfrischende Quellwasser der neuseeländischen Alpen sowie feinstes Futter aus Weizen, Zuckerrohr und Roggengräsern, sorgen für eine einzigartige Fleischqualität.

Bei uns bekommen Sie Filet, Hüfte, Roastbeef, Flank Steak und Entrecote.